鍋

涼しくなってくると恋しくなってくるのが鍋。中国にも鍋料理がありまして、「火鍋」と言って主に辛いスープがベースの鍋。これはこれで結構おいしいんですが、日本人としてはやっぱり日本の鍋が恋しくなるもんです。
そんなわけで、昨日は駐在者のアパートに集まって「鍋大会」となりました。作った鍋は「スキヤキ」と「きりたんぽ鍋」。駐在者の一人が秋田出身なので、材料を日本から持ってきて名物のきりたんぽ鍋を作ってくれたのです。
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何にでも手を出す無節操さが管理人らしいと評判です。(^^ゞ