ゆるりジャージを着てポタリング
今年の夏は暑かったですね〜。異常気象なのかなんなのか知りませんが、35℃以上の猛暑日が続き、ヘタレな管理人は自転車に乗る気力も出ず。んな訳で、春からほとんど自転車に乗っていなかった管理人ですが、久々に自転車ゆるりのイベントに参加して参りました。今回は「自転車ゆるりのサイクルジャージを着てポタリング」です。
荒川CR沿いの岩淵水門に集合し、葛西臨海公園で待ち合わせのメンバーと合流して、月島へもんじゃを食いに出かけます。
葛西を出発していざ月島へ。途中、かなりの高さまで完成しているスカイツリーを撮るので骨折さんが停車＆撮影タイム。スカイツリーってば、完成時には600mを越えるそうですが、今はまだ半分くらいの高さ？それでもかなりでかいので、完成時には壮観でしょう。上海テレビ塔を越えるタワーの完成が楽しみですね。
着いたもんじゃのお店は「はざま」と言う口コミで有名らしいお店。最初、お店を見つからなかったんですが、住所と店名からやっとこさお店を発見。店が有ったのは、ちょいと細い路地を入ったところ。「はざま」って店名はそんな所から来てるんかい！って突っ込み入れたくなる感じでしたが、こう言った隠れ家じみた所もイイですよね。
肝心のもんじゃの方は、作り方が今一つと言う方が多くて、最初の１回目は店員さんに焼いてもらう事に。まずは具だけ鉄板の上で炒めて、しんなりしてきたところで土手を造り、その中に出汁を流し込んで、とろみが付いたところで具と混ぜて、ヘラで具を細かく切りつつ混ぜて行きます。
軽快なヘラの音を響かせて具を細かくしたら、伸ばして青海苔とかつお節を開けて完成！見てくださいよこの素晴らしい手さばき。完成後も手をかざして鉄板温度を確認する抜け目無さ。さすがお店のおねーさん。σ(^_^;)アセアセ...
もんじゃで思ったより時間が取られてしまったので、管理人はそのまま東京駅から輪行で離脱。他の方々も時間的に、と言う事で三々五々離脱されて行きました。ちょっと時間配分が難しいポタリングでしたかねぇ。
久々にロードで長距離走った管理人は、帰り道へろへろ。やはり夏場の運動不足がたたってますね。これはもう少し運動しなければ、と思った今日のイベントでした。
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