ベジタリアンの情報交換掲示板

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サイトや商品の宣伝、イベントの告知などは、新規にスレッドは立てずにこちらのスレッド（★宣伝★）に書きこむようにして下さい。
書きこめばスレッドが上がってこのページの一番上の目立つところに表示されます。
また、レシピに関する話題は作ってうまかったレシピ。
ベジタリアンレストランに関する話題は外食情報。
ちょっとした雑談や挨拶は雑談しましょうでお願いします。

1 名前 : さとこ 投稿日 : 2006年01月06日(金)14時41分22秒

▲▼201 砂糖が固まる
砂糖が固まって困ってます。簡単にほぐすやり方教えて下さい！よろしくお願いします

2 名前 : qakira 投稿日 : 2006年01月06日(金)22時29分43秒

砂糖を保存している容器にグレープフルーツの皮を入れると
ほぐれるってテレビの伊東家の食卓みたいな番組で見たことあります。
本当かどうかは不明。
単純にビニール袋に入れてモミモミすればほぐれませんか？

3 名前 : さとこ 投稿日 : 2006年01月11日(水)10時52分58秒

ありがとうございました。試してみます。

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1 名前 : ゆり投稿日 : 2005年07月16日(土)23時09分48秒

▲▼202 菜食同志！
私は動物愛護の考えで最近準菜食主義になりました。
卵や魚は食べるおで完璧な菜食ではないです。
魚だって生き物なのだから本当は食べない方がいいのかもしれませんけどね。
卵は、放し飼いのニワトリさんが生んだものをなるべく買うようにしています。

私の周りには菜食主義の人は一人もいません。
動物愛護に興味がある人もいません。
なので動物好きで菜食主義を心がけている人とお話がしたいです。
宜しくお願いします。

12 名前 : べじ太 投稿日 : 2005年10月31日(月)22時28分51秒

２ちゃんねるから、友達を引っ張ろうとしていますが、難しいですね。
僕はピュア・ベジタリアンを３３７日、ラクト・オボ・ベジタリアンを
５４２日続けた記録を持っています。

13 名前 : ぼん太 投稿日 : 2005年11月13日(日)23時09分55秒

>むしろどんどん人間嫌いがひどくなるばかりですね。
>すごく変わったヤツです。
ここの部分にすごく共感しました。私もホント自分でも変わってると
思います。でもこの先も自分流を変えるつもりはありません。これで
いいと思ってます。普段はvegunですがノンベジの友人との会食には
多少妥協してます。家族もノンベジなので実家住まいでも自分で
食べたい物は自分で作ります。
30過ぎて１人でいると結婚についての問題で悩みます。（長男です。泣；；）
友人たちからのゲイ疑惑をかけられたり、親・親戚縁者からのプレッシャー
などなど。特に子供欲しいとかも思ってないので結婚する気もあんまり
無いのですけどね・・　ベジの方とならDinksという選択もありますが
ノンベジの方との結婚は丸っきり考えてません。

ただ真っ直ぐに、ただ真っ直ぐに、真実へ向かう道への生き方を。
たとえ誰かが遠回りと笑っても僕は貫き通したい。
流れと孤独は反芻しているそれでも僕は負けない。
この風向きを変えるため我道を歩いていこう！

14 名前 : Mac 投稿日 : 2005年11月13日(日)23時34分31秒

私も、例え回りに理解者がいなくても、例え多くの人達が当たり前のように行っていようと、
自分の考えで、他の者達に思いやりのある生き方をするように努力しています。
今日も肉食の親ともめ合いました。卵数個、ウィンナーの2袋を消費し、
賞味期限の切れたベーコンを食べずに捨てたにも関わらず、
へらへらと笑っていた所から始めまりました。
いろいろな事を言われてつらかったです。
少しずつではありますが、この問題を理解する人達が増えて来ていますし、
同じ考えを持った人達もたくさんいるんですよね。
やっぱり周りにいないとつらいですよね。
すぐに理解し合える仲間が簡単に作れるような世の中になるといいですね。

15 名前 : 福岡スレ>8ですが 投稿日 : 2005年11月14日(月)22時07分46秒

皆さんのカキコを読むと痛いですね・・
私も似たようなものですが・・・
もともと人間嫌いで、そのためにベジやってるところもあるのではないか、
と思ったこともあったりしました。
私はベジ１０年経ちました。
（卵入り菓子類は食べる、うどん、そばの出汁はＯＫ）
男、３０代後半、既婚、子ども２人あり、もうすぐ３人目
職場でも食べないものと、理解されています（あきれられてる？）。
つきあいの範囲は極めて狭いですが、恵まれてたんだな～と思います。
お仲間は貴重ですね。
少し前にこの板知ったのですが、ちょくちょく覗かせてもらおうと思います。

16 名前 : ぼん太 投稿日 : 2005年11月15日(火)18時03分09秒

私も食べ物を粗末にする輩には小一時間程説教したくなりますが
心の中で「バカヤロー！」と叫んで済ませています。笑。

どんなにタバコが身体に悪いと知っていても、回りに迷惑だと
分かっていても（分かって無い人もたくさんいますが）吸い続ける
人は吸い続けます。

すごく冷めた意見だけど、たとえ家族であっても分かり合えない事は
永遠に分かり合えないし、どんなに熱心に命の重さを説いても
分からない人には分かりません。

そういう人々とも生きて行く上では上手くやっていかないといけない
時もあるので（心の中で）一線を引いて距離をとったほうが良いのかも
しれません。
私がノンベジの方との恋愛・結婚を拒むのは、実はそんな事も
理由の1つだったりします。

テーマがテーマだけにシリアスで悲観的になってしまいがちですが
現実にはそうでもないです。（思ってるのは自分だけかな？笑）
明るく・楽しく・前向きにLOHAS
清く・正しく・美しくベジ生活。イェィ！

17 名前 : 福岡8 投稿日 : 2005年11月15日(火)22時16分07秒

＞たとえ家族であっても分かり合えない事は永遠に分かり合えない
本当ですよね。
自分自身のこともよくわかり得ない、分かるのは難しい。
他の人に引きずられてしまいます・・・
なぜでしょうね～

18 名前 : コタコ 投稿日 : 2005年12月23日(金)00時49分59秒

動物が好きな事から、私は純ベジです。
毎日普通に暮らすだけで心神ストレスが酷いです。
他人との会話や食事、テレビ、大好きな漫画や映画等、
人間の狂気を感じ、頻繁に苦しい気持ちに襲われます。
ベジの人と出会った事ありません…。
ここには沢山？居るからビツクリ（°∀°）しました！
ベジ同士の結婚…憧れデスネ。。。

19 名前 : Mac 投稿日 : 2005年12月23日(金)03時58分34秒

テレビや映画などで非人道的な場面が流れることがありますよね。
例えば、とても感動的で、素晴らしい人間の感情や愛を語って、
きれいな音楽が流れている場面で、動物が犠牲になっていたり、苦しんでいる場面があったり、
CMでは、全く動物の事が考えられていません。
3、4連続で動物性食品のCMが流れ、その後に肉食の料理番組が始まるなんて事もあります。
彼らは、何も感じないんだなと思います。
完全に、食べ物にされている動物たちが痛みを感じ、感情があるということを忘れています。
放送業界にとって肉食産業は、神様みたいなもんですから、決して否定する事は出来ないんでしょうね。
ですので、最近は・・・というかあまりTVなどを見ないようにして、
ストレスが溜まるのを軽減しています。(^^; なるべく見ないことをおすすめします。
というかもともと好きじゃないし、面白い番組がないからなんですけど。
最近は、いろいろな面で、ストレスを軽減する努力をしています。
みなさんが考えていることは皆同じです。全てのVegetarianがそうというわけではありませんけど。
海外には山のような理解者がいます。がんばりましょう。

20 名前 : STO 投稿日 : 2005年12月24日(土)10時02分18秒

肉食業界では、肉を食べれば老化防止・ボケ防止になり、肉を食べたからこそ今の長寿社会になったのだと・・「肉を食べましょう」と宣伝しています。
でも、老人性の痴呆症の方は、増え続けていますし・・・３０代と言う若さで痴呆症になるいケースも、増えていると聞きます。
残虐な犯罪を起こす前には、動物を虐待する兆候があると聞きますが、肉食を食べ始めてからそのような犯罪や異常者が増えてきたのではないでしょうか？
今の日本がリトルアメリカと呼ばれているのも、アメリカで起こった過去の悲劇が時間差でここ日本に、流れて来ているからだと思います。
性犯罪者の増加、幼児虐待・学級破壊・強盗・少子化・男性の女性化・など一昔前のアメリカの惨状を見ているようです。
このまま行くと、学校で銃の乱射もどきの犯罪も横行するかも知れません。
肉食に限らず、古き良き日本人の生活習慣への見直しを公的なレベルで実現していただきたいものです。
（菜食者に犯罪者や異常者がいないと言う意味の書き込みではありませんので・・）

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1 名前 : 朱投稿日 : 2005年12月10日(土)23時57分23秒

▲▼203 ベジタリアンサークル
ベジタリアンサークル見つけました(^O^)
皆さん入りませんか？http://www.gokinjo.net/i/circle/top.html?cid=043945

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1 名前 : シェル 投稿日 : 2004年10月11日(月)20時17分59秒

▲▼204 低血糖をマクロで治療
低血糖をマクロビオティックで治された方、お願いします。
どんな状態からどのくらいの期間で回復されましたか？
私はこの数年、家の中を動くのもツライほどの
「慢性疲労」に苦しんでいます。
睡眠は１２時間以上必要です。
検査を繰り返しても異常は見つかりません。精神科でも異常なし。

砂糖・カフェイン・アルコールを取り過ぎる傾向があり、
ネットで調べるうちに低血糖ではないか、と思い当たりました。
マクロを始めて１ヶ月になりますが、改善は見られません。
久司先生のＨＰでは「良くなるまで２ヶ月～５ヶ月かかる」と
ありましたが、１ヶ月ではこんなものなのでしょうか？苦しいです。

2 名前 : シェル 投稿日 : 2004年10月21日(木)18時49分51秒

その後のご報告です。
３５日目から、ウソのように元気になりました。（今３８日目です。）
「体のフラつき・眩暈・力がまったく入らない・苦しい」などの症状が
なくなりました。まるで地獄から天国に来た様に楽になり、とてもうれしいです。
でもこういう事は、数年経過を見ないと結果を語れない気がします。
続けながら、もう少し様子を見て行きたいです。

管理人さまへ
あまり公共の利益になってないスレの様ですので、お手数ですが
お時間のある時に削除お願いいたします。
自己満足で終わってしまいましたが、苦しい感情を書き込ませて頂き、
苦しい山場を切り抜けられ、幸せになる事ができました。
（一過性でないと良いのですが。。。笑）
本当にありがとうございました。

3 名前 : ｙａｓｕ．ｉｔａ 投稿日 : 2004年10月21日(木)19時35分20秒

全ての起こることには原因があるんですよね。
自分は子供の頃（今はおじさん）から「アトピー」といわれ、それなりにお肌ボロボロで生活してきました。
ここ数年間はさほど症状もひどくなかったのですが、２，３週間ほど前から突然右目のまわりがただれはじめて視力が落ち、それもあってか野球の練習中に遠近感が合わずに転倒して肩を脱臼しちゃいました。
怪我は別でしょうが、「アトピー」にかんしては「病気」ではなく体の反応だと思い人体実験中です。

4 名前 : なな投稿日 : 2005年12月01日(木)23時58分35秒

シェルさんへ
最近はいかがなものでしょうか？？
たまたま見かけたのがだいぶあとで…大変恐縮なのですが、もし掲示板見かけたら教えてください。
食事で身体を元に戻していくって本当に根気のいることだと思います。
それなのに良くなったってすごいなーと思って…
どんなお食事をされたのかとても気になりました。

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1 名前 : ちくわ 投稿日 : 2004年06月06日(日)00時54分25秒

▲▼205 う～ん、困りました。
海外から出張でくる人がいて（印度人）一席設けることに。
でも、ベジ料理ってよくみると、印度料理が多くないですか？
しかし、日本で印度料理に連れて行くというのも・・・。
どなたか新宿エリア（できれば西新宿）でおいしいベジ料理のお店、
しりませんか？

2 名前 : えいぶん 投稿日 : 2004年06月06日(日)11時24分45秒

予約が必要ですが、新宿の「いずみや澤庵」というところで、ベジタリアンのための精進料理を作ってもらえるようです。
和風の店なので面白いのではないでしょうか。

http://r.gnavi.co.jp/g304301/

3 名前 : えいぶん 投稿日 : 2004年06月07日(月)16時09分01秒

新宿アイランドタワー内のレバノン料理店「シンドバット」にもベジタリアンコース（３０００円）というのがあるようです。

http://r.gnavi.co.jp/g160401/

4 名前 : qakira 投稿日 : 2004年06月08日(火)08時08分07秒

せっかく日本に来たのだから精進料理を味わって欲しいものですが、
あまりに薄い微妙な味付けで日本人でも「ん？」と思うお店もあるので、
大切なお客様を招待するなら一度友達同士などで行って、
味を確かめてからのほうが良いかもしれませんね。

こちらのスレッドで新宿のお店が何店舗か紹介されています。
新宿近辺
http://www.edit.ne.jp/~akira/bbs/search.cgi?search_start=yes&dir=./veg&id=1001726577
転載すると
■ヘルスマジック新宿区西新宿1-1-3ミロード7F 03-3349-5815（出汁は使われている可能性有り）
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4857/helthmagic.html
■チャヤマクロビオティックレストラン新宿区新宿3-14-1 伊勢丹本館7階
http://chaya.co.jp/macrobi/

あとここは原宿ですが、かなりの有名店らしいです。
■Mominoki House
http://www.edit.ne.jp/~akira/bbs/search.cgi?search_start=yes&dir=./veg&id=1018482771

>>2-3
おお、新しい新宿の情報ありがとうございます。
新宿でも探せばまだまだ沢山あるんですね。

5 名前 : 名無しベジタリアン 投稿日 : 2005年12月01日(木)22時27分29秒

>>3
アイランドタワーにベジOKのレストランが有りましたかぁ。
最近までそのあたりを良く通っていたので、
結構チェックしていたのですが見逃していました。
アイランドタワーはちょっと複雑なんですよねぇ。
機会があれば是非行ってみたいと思います。

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1 名前 : julie 投稿日 : 2005年09月09日(金)04時09分11秒

▲▼206 Hi !
ohayou
I'am a vegetarian french girl of 19, and I am looking for a vegetarian japanese girl penpal, who shares
the same vision like me, to defend animal rights. I'm learning japanese since 3 years and I want to try writing
you in japanese. I hope to have an answer, because I think it can be very interesting to talk about vegetarian life
in our differents countries.

matane ^^

Julie

2 名前 : taro 投稿日 : 2005年11月16日(水)16時59分15秒

Very sorry, I am not a gril, but I am a 25 year Japanese vegitarian guy. I am interested in French culture. I can
communicate in Japansese with you. Taro

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1 名前 : ナチュラル 投稿日 : 2005年11月14日(月)20時23分12秒

▲▼207 インフルエンザについて
インフルエンザの予防接種を子供と受けようかどうか、迷っています。
私は、ナチュラルハイジーンを実践中で、ほぼヴィーガンの食生活です。

ナチュラルハイジーンによると、予防接種も体に異物を入れるということで
受けてはダメという考え方のようなんです。

そして、ヴィーガンに近い食生活をしていると
インフルエンザにも感染しないと、おっしゃっています。

でも・・・不安なんですよね。
私はともかく、子供は学校で給食を食べるので、
完全には食事を守れないのです。
それに、今年は、受験だし。
時期を逃すと遅すぎるし・・
いろんな不安材料が、襲ってきます。

やっぱり、受けて安心するべきなのでしょうか？

2 名前 : ぼん太 投稿日 : 2005年11月16日(水)12時57分14秒

ワクチン接種は当たるも八卦、当たらぬも八卦。博打です。
ウィルスの型の予測が外れたら効果はありません。
当たれば一応効果はあるらしいです。
最終的には個人の判断です。
なぜ任意接種になったかも含めて良く考えましょう。
ちなみにワクチンの製造には鶏卵が使われます。

http://www.kangaeroo.net/D-maebashi-F-view-r-R-no-200011_hodanren.html

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1 名前 : たか投稿日 : 2005年06月07日(火)22時09分13秒

▲▼208 顔に異変が　教えてください。。。
はじまして。教えて頂きたいのですが
ひょんな事から菜食主義になりました。今日で3ヶ月が過ぎます。
色々情報を集めてこういうサイトがある事にもびっくりしています。

私は、もともと健康に疎く、栄養のバランスなどは気にしていません。
それが悪いのか？菜食にして1ヶ月位たったころから鼻の周りに吹き出物（めんちょう？）
が出来て、ず～と直りません。（一箇所直ると、別のところに出来る）

最初は体の内部から悪いものが出ているのかな？と思っていたのですが
あまりにも出来るので心配です。

どうしたら良いのでしょうか？皆さんにアドバイス頂きたいです。

タバコは、菜食をきっかけにやめましたが、アルコールは飲んでいます。
アルコールも完全にやめないと駄目でしょうか？

すみません。宜しくお願いします。

2 名前 : Mac 投稿日 : 2005年06月09日(木)04時50分10秒

こんにちは、たかさん。

どんなものを食べていらっしゃいますか？何かの不足かもしれませんね。
私も最近まで全く栄養とか気にしてませんでしたが、何も起こった事はありません。
ただ便がやたらと出るようになっただけ・・・(^^;;便秘まずなしですね。
問題の出る人と、出ない人がいますよね。
最近はいろいろなものを食べるようになりました。特に果物。
そうすれば毎日気分よくすっきりと体が軽くなりそうな気がするので。
もう医者に見てもらいましたか？医者に相談するのが一番なのではないでしょうか。
何が原因なのか普通の人じゃ何とも言えませんし・・・(^^;;

お酒と菜食の関係はよく分かりませんね。少量のビールと菜食は健康にいいと聞きましたが。

3 名前 : Ｄｕｒｉａｎ 投稿日 : 2005年06月09日(木)09時25分47秒

好転反応という言葉を知っていますか？
鍼灸などでは治療開始からしばらく、吹き出物等でることがよくあるそうです。
これまでは体内の悪いものを排出できず溜めていた体がする排出作業が、にきびや吹き出物なのだそうです。
しかし、ストレスや不規則な生活などもふきでものの原因となりうるので、素人判断で好転反応とは決められないですね。
長引いて気になるのなら、鍼灸師か漢方医に相談するのがいいと思います。

4 名前 : 名無しベジタリアン 投稿日 : 2005年06月09日(木)20時41分51秒

私もDurianさんと同感で、瞑眩反応だと思います。
瞑眩反応については以下参照してください。腸の中がまだ汚れていると思います。
断食やローヴィーガン的な生活を少し試したら治りが早いと思います。
普通の医者に診てもらっても絶対分かりませんよ。
http://onsera.cool.ne.jp/koutenhanou.htm

5 名前 : べじ太 投稿日 : 2005年10月30日(日)01時01分47秒

何も関係ありませんよ。私は完全ベジを１年近くやりましたけれども、なんら身体に変調は
おきませんでした。たまたま起きた変調が菜食のせいかと思ったのではないですか？

よく考えると、肉食をしていた時の方が血液検査の結果が酷かったと思いますし、怒りっぽ
かったとも思いますよ。肉食は百害あって一利無しだと思います。

不完全ではありますけれども、牛乳やチーズ、乳製品、卵の卵白だけを許した生活は二年近
く続けましたが、なんら異常は起きせんでした。

不安はかなりありましたけれども、ネットで仲間が多いので解消しました。

6 名前 : べじ太 投稿日 : 2005年10月30日(日)01時04分54秒

たかさん。僕は大酒飲みです。ベジの大酒飲みですが、なんら身体には変調は起きませんよ。

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1 名前 : ハル投稿日 : 2005年08月31日(水)12時46分45秒

▲▼209 東京都内で玄米弁当屋さんを探してます。
できれば配達可能なお店を探しています。

2 名前 : ＪＮ投稿日 : 2005年08月31日(水)22時29分20秒

http://www.e-life.ne.jp/e-life/food_menu.htm
雑穀米かもしれません。

3 名前 : ハル投稿日 : 2005年09月05日(月)08時57分19秒

情報ありがとうございました。おかげさまで「我や」さんというマクロビオティック対応のお店からご連絡をいただく事が出来ました。
玄米弁当の配達もしているようで非常に助かりました。

4 名前 : qakira 投稿日 : 2005年09月05日(月)20時49分45秒

ハルさん情報ありがとうございます。
「我や」
http://www.gaya.co.jp/
国内に６店舗もあるんですね。
もっとどんどん増えて欲しいなぁ。

5 名前 : 姫投稿日 : 2005年10月13日(木)13時28分21秒

4月にオープンした　マクロビオティックマルシェ　は色々な玄米弁当をそろえていますよ！

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1 名前 : melody 投稿日 : 2005年10月05日(水)22時23分56秒

▲▼210 エコロジカルな暮らし　どうぶつにも地球にも優しいくらしへ
★ ☆ベジタリアン・くっきーとお茶を食べながら、そしてエコロジーな雑貨に囲まれながら、

どうぶつたちのため出来ることなど一緒に考えお話しましょう。★ ☆

■日時　１１月５日（土）　14:00-15:00
　テーマ：毛皮のため犠牲になる動物たち
　（予定）ビデオ上映、少しお話。質問・雑談。
　費用：２００円

　要予約：下記までお願い致します。（お茶などを用意する関係で）
　メール　ecomomo8@m9.dion.ne.jp または
　http://my.formman.com/form/pc/JC3odancWuHyG0AY/　より。
　店内はあまり広くなく、人数次第で場所変更の可能性　有り。

　場所・地図・アクセスは下記をごらんください。
http://www.h4.dion.ne.jp/percent7Eecomomo/hajimeni.html

　エコロジー雑貨　ももんが　東京都文京区本駒込3-3　1-9 1F
　tel&fax : 03-3946-5180 営団地下鉄南北線　本駒込駅（2番出口）徒歩8分

毛皮のことなどがわかるサイト
http://all-creatures.org/ha/index.html

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