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カシューナッツチーズ
- 1 名前 : ariko 投稿日 : 2005年06月08日(水)16時06分25秒
今日読んだベジタリアンの本に出てきました。本物のチーズより美味しいとか。。
作り方をご存知の方、教えていただけませんか？
- 2 名前 : qakira 投稿日 : 2005年06月10日(金)00時16分45秒
検索しても出てきませんね。
英語で検索したら出てくるのかな？
- 3 名前 : ariko 投稿日 : 2005年06月11日(土)21時30分59秒
はい、英語で検索してみたら自分の読んだ本が抜粋で載ってました。
あまりポピュラーな物ではないみたいです。レスをつけて下さって
ありがとうございました。
- 4 名前 : qakira 投稿日 : 2005年06月16日(木)20時29分42秒
Cashew Nuts Cheese で検索したけど
レシピらしきものは一切無かった・・・
食べて見たいですねぇ。
- 5 名前 : ariko 投稿日 : 2005年06月18日(土)20時24分14秒
はい。以前、別の本に載っていたレシピでカシューナッツマヨネーズを作って
みたのですが結構おいしかったので、「チーズもいけるかも」と思いました。
エリック･マーカス氏が本にレシピを掲載してくれなかったことが残念です。
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